Efficacy and mode of action of the biocontrol yeast Meyerozyma caribbica BBJ against blue mold and patulin production by Penicillium expansum

Dudaš, Tatjana; Celano, Giuseppe; Budakov, Dragana; Cotugno, Pietro; Grahovac, Mila; Incerti, Ornella; Stojšin, Vera; De, Angelis Maria; Ippolito, Antonio; Sanzani, Simona Marianna

Резултати

еНаука > Резултати > Efficacy and mode of action of the biocontrol yeast Meyerozyma caribbica BBJ against blue mold and patulin production by Penicillium expansum

Назив :	Efficacy and mode of action of the biocontrol yeast Meyerozyma caribbica BBJ against blue mold and patulin production by Penicillium expansum
Аутори:	Dudaš, Tatjana ; Celano, Giuseppe; Budakov, Dragana ; Cotugno, Pietro; Grahovac, Mila ; Incerti, Ornella; Stojšin, Vera ; De, Angelis Maria; Ippolito, Antonio; Sanzani, Simona Marianna
Година:	2025
Публикација:	International Journal of Food Microbiology
ISSN:	0168-1605 International Journal of Food Microbiology Претражи идентификатор
Тип резултата:	Научни чланак
Колација:	vol. 444 br. 111442
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1017812
Извор метаподатака:	(Preuzeto iz KNR-a) Budakov, Dragana
М-категорија:	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.