Резултати

еНаука >  Резултати >  Fermentation Potential of Field Pea (Pisum Sativum): A Nutritional Perspective
Назив: Fermentation Potential of Field Pea (Pisum Sativum): A Nutritional Perspective
Аутори: Lukanović, Katarina  ; Belović, Miona  ; Červenski, Janko  
Година: 2025
Публикација: Book of abstracts, International Scientific Conference "Crop Science and Technology: Shaping the Future of Agriculture", 29 September - 2 October 2025, Belgrade, Serbia
Издавач: Belgrade - Zemun : Maize Research Institute Zemun Polje
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-80383-18-7 Претражи идентификатор
Колација: str. 120-120
URI: https://fiver.ifvcns.rs/handle/123456789/5914
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1023899
Пројекат: Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200222 (Institut za prehrambene tehnologije, Novi Sad)
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Creative Commons лиценца