Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Fermentation Potential of Field Pea (Pisum Sativum): A Nutritional Perspective
Naziv: Fermentation Potential of Field Pea (Pisum Sativum): A Nutritional Perspective
Autori: Lukanović, Katarina  ; Belović, Miona  ; Červenski, Janko  
Godina: 2025
Publikacija: Book of abstracts, International Scientific Conference "Crop Science and Technology: Shaping the Future of Agriculture", 29 September - 2 October 2025, Belgrade, Serbia
Izdavač: Belgrade - Zemun : Maize Research Institute Zemun Polje
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-86-80383-18-7 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 120-120
URI: https://fiver.ifvcns.rs/handle/123456789/5914
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1023899
Projekat: Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200222 (Institut za prehrambene tehnologije, Novi Sad)
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Creative Commons licenca