Results

eNauka >  Results >  Optimizacija sastava musli proizvoda s aspekta ciljnog sadržaja celuloze
Title: Optimizacija sastava musli proizvoda s aspekta ciljnog sadržaja celuloze
Optimization of muesli formulation regarding the desired cellulose content
Authors: Sedej, Ivana; Мастиловић, Јасна; Сакач, Маријана; Тојагић, Слободан
Issue Date: 2004
Publication: Žito hleb
ISSN: 0351-0999 Žito hleb Search Idenfier
Publisher: Novi Sad : Zavod za tehnologiju žita i brašna
Type: Article
Collation: vol. 31 br. 5 str. 215-220
VBS COBISS: 201495815
URI: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/201495815#izum.si
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1030873
M-category: 
Mp. category will be shown later

Find the DOI


Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.