| Назив: | Carcass Characteristics and Meat Quality of Two Serbian Indigenous Chicken Breeds: Comparative Assessment of Banat Naked Neck and Svrljig Hen |
Аутори: | Škrbić, Zdenka ; Petričević, Veselin ; Rakonjac, Simeon ; Dosković, Vladimir ; Petričević, Maja ; Tolimir, Nataša; Lukić, Miloš |
Година: | 2026 |
Публикација: | Foods |
ISSN: | 2304-8158 Foods Претражи идентификатор |
Издавач: | MDPI, Basel, Switzerland |
Тип резултата: | Научни чланак |
Колација: | vol. 15 br. 9 str. 1546-1546 |
DOI: | 10.3390/foods15091546 |
URI: | https://r.istocar.bg.ac.rs/handle/123456789/1142 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1037777 |
Пројекат: | Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200022 (Institut za stočarstvo, Beograd-Zemun) Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200088 (Univerzitet u Kragujevcu, Agronomski fakultet, Čačak) Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200045 (Institut za primenu nauke u poljoprivredi, Beograd) |
М-категорија: | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |