| Naziv: | Carcass Characteristics and Meat Quality of Two Serbian Indigenous Chicken Breeds: Comparative Assessment of Banat Naked Neck and Svrljig Hen |
Autori: | Škrbić, Zdenka ; Petričević, Veselin ; Rakonjac, Simeon ; Dosković, Vladimir ; Petričević, Maja ; Tolimir, Nataša; Lukić, Miloš |
Godina: | 2026 |
Publikacija: | Foods |
ISSN: | 2304-8158 Foods Pretraži identifikator |
Izdavač: | MDPI, Basel, Switzerland |
Tip rezultata: | Naučni članak |
Kolacija: | vol. 15 br. 9 str. 1546-1546 |
DOI: | 10.3390/foods15091546 |
WoS-ID: | 001763942200001 |
URI: | https://scidar.kg.ac.rs/handle/123456789/23130 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1037777 https://r.istocar.bg.ac.rs/handle/123456789/1142 |
Projekat: | Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200022 (Institut za stočarstvo, Beograd-Zemun) Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200088 (Univerzitet u Kragujevcu, Agronomski fakultet, Čačak) Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200045 (Institut za primenu nauke u poljoprivredi, Beograd) |
M-kategorija: | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |