Results
eNauka >
Rezultati >
UV tehnologija kao alat za bezbednost i kvalitet mlečnih proizvoda: fokus na kvasce i plesni
| Naziv: | UV tehnologija kao alat za bezbednost i kvalitet mlečnih proizvoda: fokus na kvasce i plesni UV technology as a tool for the safety and quality of dairy products: Focus on yeasts and molds |
Autori: | Zdravković, Zorica; Aleksić, Biljana; Zdravković, Nemanja   |
Godina: | 2025 | Publikacija: | 36. Savetovanje dezinfekcija, dezinsekcija i deratizacija jedan svet - jedno zdravlje - zbornik radova | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 9788683115563  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 30-34 | DOI: | 10.5937/ddd25030z | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1038957 | Izvor metapodataka: | (Preuzeto iz CrossRef-a) Zdravković, Nemanja | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.