Molds present in wholegrain flours used in gluten-free products

Plavšić, D.; Psodorov, D.; Dimić, G.; Psodorov, D.; Šarić, Lj.; Varga, A.; Sakač, M.

Rezultati

eNauka > Rezultati > Molds present in wholegrain flours used in gluten-free products

Naziv :	Molds present in wholegrain flours used in gluten-free products
Autori:	Plavšić, D. ; Psodorov, D. ; Dimić, G.; Psodorov, D.; Šarić, Lj. ; Varga, A. ; Sakač, M.
Godina:	2013
Publikacija:	Proceedings of the 7th International Congress FLOUR-BREAD 2013 - 9th Croatian Congress of Cereal Technologists
Tip rezultata:	Konferencijski rad
Kolacija:	str. 224-232
Scopus-ID:	2-s2.0-84991257900
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1039247
URL:	http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-84991257900&partnerID=MN8TOARS
Izvor metapodataka:	(Preuzeto iz ORCID-a) Plavšić, Dragana
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.