Molds present in wholegrain flours used in gluten-free products

Plavšić, D.; Psodorov, D.; Dimić, G.; Psodorov, D.; Šarić, Lj.; Varga, A.; Sakač, M.

Резултати

еНаука > Резултати > Molds present in wholegrain flours used in gluten-free products

Назив :	Molds present in wholegrain flours used in gluten-free products
Аутори:	Plavšić, D. ; Psodorov, D. ; Dimić, G.; Psodorov, D.; Šarić, Lj. ; Varga, A. ; Sakač, M.
Година:	2013
Публикација:	Proceedings of the 7th International Congress FLOUR-BREAD 2013 - 9th Croatian Congress of Cereal Technologists
Тип резултата:	Конференцијски рад
Колација:	str. 224-232
Scopus-ID:	2-s2.0-84991257900
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1039247
URL:	http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-84991257900&partnerID=MN8TOARS
Извор метаподатака:	(Preuzeto iz ORCID-a) Plavšić, Dragana
М-категорија:	Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.