Резултати
eNauka >
Rezultati >
Pogostone as a bioactive natural compound with potential relevance for functional foods, nutraceuticals, and food preservation: a review
| Naziv: | Pogostone as a bioactive natural compound with potential relevance for functional foods, nutraceuticals, and food preservation: a review | Autori: | Mssillou, Ibrahim; Šovljanski, Olja   ; Jawhari, Fatima Zahra; Slighoua, Meryem; El Houda Tahiri, Nor; Tomić, Ana ; El Abdali, Youness; Calabrese, Edward J.; Khalid, Asaad; Engel, Nadja |
Godina: | 2026 | Publikacija: | Discover Food | ISSN: | 2731-4286 DISCOVER FOOD Pretraži identifikator |
Izdavač: | Springer Nature | Tip rezultata: | Naučni članak | DOI: | 10.1007/s44187-026-01209-z | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1051378 | Izvor metapodataka: | (Preuzeto iz CrossRef-a) Šovljanski, Olja | M-kategorija: | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.