Резултати
еНаука >
Резултати >
Pogostone as a bioactive natural compound with potential relevance for functional foods, nutraceuticals, and food preservation: a review
| Назив: | Pogostone as a bioactive natural compound with potential relevance for functional foods, nutraceuticals, and food preservation: a review | Аутори: | Mssillou, Ibrahim; Šovljanski, Olja   ; Jawhari, Fatima Zahra; Slighoua, Meryem; El Houda Tahiri, Nor; Tomić, Ana ; El Abdali, Youness; Calabrese, Edward J.; Khalid, Asaad; Engel, Nadja |
Година: | 2026 | Публикација: | Discover Food | ISSN: | 2731-4286 DISCOVER FOOD Претражи идентификатор |
Издавач: | Springer Nature | Тип резултата: | Научни чланак | DOI: | 10.1007/s44187-026-01209-z | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1051378 | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz CrossRef-a) Šovljanski, Olja | М-категорија: | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.