Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Biochemical Quality Indicators and Enzymatic Activity of Wheat Flour from the Aspect of Climatic Conditions
| Naziv: | Biochemical Quality Indicators and Enzymatic Activity of Wheat Flour from the Aspect of Climatic Conditions | Autori: | Tomić, Jelena |
Godina: | 2018 | Publikacija: | Journal of Food Quality | ISSN: | 0146-9428 Journal of Food Quality Pretraži identifikator |
Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 2018 str. 1-9 | DOI: | 10.1155/2018/5187841 | WoS-ID: | 000427221200001 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85044102197 | URI: | https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/2119 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/126037 |
Izvor metapodataka: | Migracija | M-kategorija: | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.