Резултати

еНаука >  Резултати >  Biochemical Quality Indicators and Enzymatic Activity of Wheat Flour from the Aspect of Climatic Conditions
Назив: Biochemical Quality Indicators and Enzymatic Activity of Wheat Flour from the Aspect of Climatic Conditions
Аутори: Tomić, Jelena  ; Torbica, Aleksandra  ; Belović, Miona  ; Popović, Ljiljana  ; Knežević, Nada
Година: 2018
Публикација: Journal of Food Quality
ISSN: 0146-9428 Journal of Food Quality Претражи идентификатор
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 2018 str. 1-9
DOI: 10.1155/2018/5187841
WoS-ID: 000427221200001
Scopus-ID: 2-s2.0-85044102197
URI: https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/2119
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/126037
Извор метаподатака: Migracija
М-категорија: 
22M22 - Међународни часопис категорије M22

1
SCOPUSTM
3
OpenCitations
2
WEB OF SCIENCETM
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.