Rezultati
| Naziv: | Wheat Gluten: Composition and Health Effects. Chapter 4 | Autori: | Žilić, Slađana   |
Godina: | 2013 | Publikacija: | Gluten: Sources, Composition and Health Effects. Ed. Dane B. Walter. | Izdavač: | Nova science publishers | Tip rezultata: | Poglavlje u monografiji | ISBN: | 978-1-62618-343-8  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 71-86 | Scopus-ID: | 2-s2.0-84892924882 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/129519 http://rik.mrizp.rs/handle/123456789/481 |
URL: | https://novapublishers.com/shop/gluten-sources-composition-and-health-effects/ | Projekat: | Korišćenje biljnih izvora proteina, dijetalnih vlakana i antioksidanasa u proizvodnji hrane (RS-31069) | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
26
SCOPUSTM
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.