Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Characteristics of wholegrain spelt bread the enriched with proteins of plant origin
| Naziv: | Characteristics of wholegrain spelt bread the enriched with proteins of plant origin | Autori: | Šimurina, Olivera   ; Filipčev, Bojana ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Brkljača, Jovana ; Krulj, Jelena ; Škrobot, Dubravka ; Pestorić, Mladenka |
Godina: | 2015 | Publikacija: | Proceeding of fourth international conference subtainable postharvest and food technologies INOPTEP 2015 | Izdavač: | Nacionalno društvo za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi, Novi Sad, Srbija | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-867520-333-9 ИСБН није валидан Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 416-416 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/137329 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.