Results
eNauka >
Results >
Promena mikrobiote bakterija mlečne kiseline Petrovačka kobasice proizvedene uz dodatak komercijalnog startera
| Title: | Promena mikrobiote bakterija mlečne kiseline Petrovačka kobasice proizvedene uz dodatak komercijalnog startera | Authors: | Danilović, Bojana   ; Milićević, Bojana ; Ljiljana Petrović; Savić, Dragiša S. |
Issue Date: | 2013 | Publication: | Mikromed 2013, IX Kongres mikrobiologa Srbije | Publisher: | Udruženje mikrobiologa Srbije, Srbija | Type: | Conference Paper | ISBN: | 976-86-914897-1-7 ИСБН није валидан Search Idenfier |
Collation: | str. 18 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/140876 | Metadata source: | Migrirano iz RIS podataka | M-category: | Mp. category will be shown later |
Google ScholarTM
Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.