Rezultati
eNauka >
Rezultati >
VII International Congress, Engineering, Environment and Materials in Processing Industry
| Naziv: | VII International Congress, Engineering, Environment and Materials in Processing Industry | Autori: | Žilić, Slađana M.   ; Işıl Gürsul Aktağ; Dodig Dejan ; Vural Gökmen |
Godina: | 2021 | Publikacija: | Effect of refined and wholegrain wheat flour on formation of Maillard reaction products in cookies. | Izdavač: | Jahorina, Republika Srpska | Tip rezultata: | Konferencijski rad | Kolacija: | str. 122 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/141782 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.