Volatile compounds of plum brandy and their stability after the cold stabilisation treatment

Miljić, Uroš; Puškaš, Vladimir; Vučurović, Vesna; Razmovski, Radojka; Cicmil, B.; Manović, M.

Rezultati

eNauka > Rezultati > Volatile compounds of plum brandy and their stability after the cold stabilisation treatment

Naziv:	Volatile compounds of plum brandy and their stability after the cold stabilisation treatment
Autori:	Miljić, Uroš ; Puškaš, Vladimir ; Vučurović, Vesna ; Razmovski, Radojka ; Cicmil, B.; Manović, M.
Godina:	2013
Publikacija:	International conference Food Science, Engineering and Technology 2013, Plovdiv, Bulgaria
ISSN:	1314-7102 Pretraži identifikator
Izdavač:	University of Food Technologies Plovdiv, Bugarska
Tip rezultata:	Konferencijski rad
Kolacija:	vol. 60 br. 1 str. 422-426
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/142345
URL:	http://www.scienwork.uft-plovdiv.bg/en/napravlenia-1-hrani#nap3
Izvor metapodataka:	Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.