Резултати
еНаука >
Резултати >
Bakterije mlečne kiseline izolovane iz tradicionalnih fermentisanih kobasica kao potencijalni producenti biogenih amina
Назив: | Bakterije mlečne kiseline izolovane iz tradicionalnih fermentisanih kobasica kao potencijalni producenti biogenih amina | Аутори: | Vesković-Moračanin, Slavica ![]() ![]() ![]() ![]() |
Година: | 2010 | Публикација: | VII Kongres mikrobiologa Srbije (Mikromed 2010) | Издавач: | Društvo mikrobiologa Srbije, Društvo medicinskih mikrobiologa Srbije, Beograd, Srbija | Тип резултата: | Конференцијски рад | Колација: | br. Elektronska knjiga ap | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/146826 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.