Bakterije mlečne kiseline izolovane iz tradicionalnih fermentisanih kobasica kao potencijalni producenti biogenih amina

Vesković-Moračanin, Slavica; Stefanović, Srđan

Rezultati

eNauka > Rezultati > Bakterije mlečne kiseline izolovane iz tradicionalnih fermentisanih kobasica kao potencijalni producenti biogenih amina

Naziv:	Bakterije mlečne kiseline izolovane iz tradicionalnih fermentisanih kobasica kao potencijalni producenti biogenih amina
Autori:	Vesković-Moračanin, Slavica ; Stefanović, Srđan
Godina:	2010
Publikacija:	VII Kongres mikrobiologa Srbije (Mikromed 2010)
Izdavač:	Društvo mikrobiologa Srbije, Društvo medicinskih mikrobiologa Srbije, Beograd, Srbija
Tip rezultata:	Konferencijski rad
Kolacija:	br. Elektronska knjiga ap
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/146826
Izvor metapodataka:	Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.