Results

eNauka >  Results >  Bakterije mlečne kiseline izolovane iz tradicionalnih fermentisanih kobasica kao potencijalni producenti biogenih amina
Title: Bakterije mlečne kiseline izolovane iz tradicionalnih fermentisanih kobasica kao potencijalni producenti biogenih amina
Authors: Vesković-Moračanin, Slavica  ; Stefanović, Srđan  
Issue Date: 2010
Publication: VII Kongres mikrobiologa Srbije (Mikromed 2010)
Publisher: Društvo mikrobiologa Srbije, Društvo medicinskih mikrobiologa Srbije, Beograd, Srbija
Type: Conference Paper
Collation: br. Elektronska knjiga ap
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/146826
Metadata source: Migrirano iz RIS podataka
M-category: 
Mp. category will be shown later

Find the DOI

Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.