Results
| Title: | Toplotne i reološke karakteristike namenskih margarina Thermal and rheological properties of margarine |
Authors: | Dokić, Ljubica   ; Šoronja-Simović, Dragana ; Hadnađev, Miroslav ; Pajin, Biljana ; Nikolić, Ivana |
Issue Date: | 2014 | Publication: | Zbornik radova, Jubilarno 55. savetovanje Proizvodnja i prerada uljarica sa međunarodnim učešćem, Herceg Novi, 15-20. jun 2014. | Publisher: | Novi Sad: Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet Novi Sad: Institut za ratarstvo i povrtarstvo Novi Sad: DOO „Industrijsko bilje” |
Type: | Conference Paper | ISBN: | 978-86-6253-035-6  Search Idenfier |
Collation: | str. 159-163 | VBS COBISS: | 522406037 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/155663 https://www.cris.uns.ac.rs/record.jsf?recordId=91353&source=eNauka&language=en |
Metadata source: | Migracija | Availability note: | Пуни текст је доступан само у штампаној форми | M-category: | Mp. category will be shown later |
Google ScholarTM
Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.