Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Toplotne i reološke karakteristike namenskih margarina
Naziv: Toplotne i reološke karakteristike namenskih margarina
Thermal and rheological properties of margarine
Autori: Dokić, Ljubica  ; Šoronja-Simović, Dragana  ; Hadnađev, Miroslav  ; Pajin, Biljana  ; Nikolić, Ivana  
Godina: 2014
Publikacija: Zbornik radova, Jubilarno 55. savetovanje Proizvodnja i prerada uljarica sa međunarodnim učešćem, Herceg Novi, 15-20. jun 2014.
Izdavač: Novi Sad: Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet
Novi Sad: Institut za ratarstvo i povrtarstvo
Novi Sad: DOO „Industrijsko bilje”
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-86-6253-035-6 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 159-163
VBS COBISS: 522406037
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/155663
https://www.cris.uns.ac.rs/record.jsf?recordId=91353&source=eNauka&language=en
Izvor metapodataka: Migracija
Napomena o dostupnosti: Пуни текст је доступан само у штампаној форми
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.