Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Electrostatic Extrusion – Encapsulation Technique For Functional Food Products
Naziv: Electrostatic Extrusion – Encapsulation Technique For Functional Food Products
Autori: Kalušević, Ana ; Lević, Steva  ; Isailović, Bojana  ; Đorđević, Radovan ; Veljović, Mile S.  ; Đorđević, Verica  ; Nedović, Viktor  ; Bugarski, Branko  
Godina: 2014
Publikacija: II International Congress "Food Technology, Quality and Safety"
Izdavač: University of Novi Sad-Institute of Food Technology in Novi Sad, Proceedings CD, Srbija
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-86-7994-043-8 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 16-16
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/155717
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.