Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Insight in the regioselective enzymatic transgalactosylation of salicin catalyzed by beta-galactosidase from Aspergillus oryzae
Naziv: Insight in the regioselective enzymatic transgalactosylation of salicin catalyzed by beta-galactosidase from Aspergillus oryzae
Autori: Simović, Milica  ; Veličković, Dušan; Stojanović, Marija  ; Milosavić, Nenad; Rogniaux, Helene; Ropartz, David; Bezbradica, Dejan  
Godina: 2015
Publikacija: Process Biochemistry
ISSN: 1359-5113 Process Biochemistry Pretraži identifikator
Izdavač: Elsevier Sci Ltd, Oxford
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 50 br. 5 str. 782-788
DOI: 10.1016/j.procbio.2015.01.028
WoS-ID: 000354147700012
Scopus-ID: 2-s2.0-84939994103
URI: http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/3018
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/159403
Projekat: Razvoj novih inkapsulacionih i enzimskih tehnologija za proizvodnju biokatalizatora i biološki aktivnih komponenata hrane u cilju povećanja njene konkurentnosti, kvaliteta i bezbednosti (RS-46010)
Alergeni, antitela, enzimi i mali fiziološki značajni molekuli: dizajn, struktura, funkcija i značaj (RS-172049)
M-kategorija: 
21M21 - Rad u vrhunskom međ. časopisu

Alt metrika
Dimensions

Pronađi DOI

Unpaywall

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.