Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Inhibitory effect of sage essential oil against Escherichia coli during storage of minced pork
Naziv: | Inhibitory effect of sage essential oil against Escherichia coli during storage of minced pork | Autori: | Danilović, Bojana R. ; Natalija Đorđević ; Bojana Milićević ; Savić, Dragiša S. | Godina: | 2019 | Publikacija: | Abstract book 13th Symposium „Novel Technologies and Economic Development“ | Izdavač: | Tehnološki fakultet, Leskovac, Leskovac, Srbija | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-89429-35-0 Pretraži identifikator | Kolacija: | str. 47-47 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/160052 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.