Results

eNauka >  Results >  Uticaj inulina na kvalitet i funkcionalne osobine hleba
Title: Uticaj inulina na kvalitet i funkcionalne osobine hleba
Authors: Filipović, Jelena  ; Filipović, Vladimir  ; Nićetin, Milica  
Issue Date: 2017
Publication: Glasnik hemičara, tehnologa i ekologa Republike Srpske
ISSN: 1840-054X Search Idenfier
Publisher: Banja Luka: Tehnološki fakultet Univerziteta u Banjoj Luci
Type: Article
Collation: vol. 9 br. 13 str. 15-19
DOI: 10.7251/GHTE1713015F
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/160192
Metadata source: Migrirano iz RIS podataka
M-category: 
Mp. category will be shown later

1
OpenCitations
Altmetric
Dimensions
Unpaywall

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.