Statistical analysis of content of free phenolics in the products based on wheat flour enriched by nettle (Urtica dioica L.) seed or extract

Mitrović, Jelena S.; Nikolić, Nada Č.; Marija Stojanović-Krasić; Karabegović, Ivana T.; Miodrag Lazić

Резултати

еНаука > Резултати > Statistical analysis of content of free phenolics in the products based on wheat flour enriched by nettle (Urtica dioica L.) seed or extract

Назив:	Statistical analysis of content of free phenolics in the products based on wheat flour enriched by nettle (Urtica dioica L.) seed or extract
Аутори:	Mitrović, Jelena S. ; Nikolić, Nada Č. ; Marija Stojanović-Krasić ; Karabegović, Ivana T. ; Miodrag Lazić
Година:	2021
Публикација:	Book of abstracts - 14th symposium ”Novel technologies and Economic development“
Издавач:	University of Niš, Faculty of Technology Leskovac
Тип резултата:	Конференцијски рад
ISBN:	978-86-89429-44-2 Претражи идентификатор
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/162755
Извор метаподатака:	Migrirano iz RIS podataka
М-категорија:	Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.