UNAPREĐENJE FUNKCIONALNIH KARAKTERISTIKA FERMENTISANOG NAPITKA OD SURUTKE I MLEKA DODATKOM BIOAKTIVNIH PEPTIDA

Rakin, Marica; Vukašinović Sekulić, Maja; Zarić, Danica; Jorga, Jagoda; Radulović, Zorica; Bulatović, Maja; Krunić, Tanja; Gnjatović, Marija; Borić, Milka; Vasilevska, Radmila; Janaćković, Biljana; Stamenković, Marijana

Резултати

еНаука > Резултати > UNAPREĐENJE FUNKCIONALNIH KARAKTERISTIKA FERMENTISANOG NAPITKA OD SURUTKE I MLEKA DODATKOM BIOAKTIVNIH PEPTIDA

Назив:	UNAPREĐENJE FUNKCIONALNIH KARAKTERISTIKA FERMENTISANOG NAPITKA OD SURUTKE I MLEKA DODATKOM BIOAKTIVNIH PEPTIDA
Аутори:	Rakin, Marica ; Vukašinović Sekulić, Maja ; Zarić, Danica ; Jorga, Jagoda ; Radulović, Zorica ; Bulatović, Maja ; Krunić, Tanja ; Gnjatović, Marija ; Borić, Milka; Vasilevska, Radmila; Janaćković, Biljana; Stamenković, Marijana;
Година:	2015
Издавач:	Univerzitet u Beogradu, Tehnološko-metalurški fakultet
Тип резултата:	Техничко решење
URI:	https://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/7367 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/165276 http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/7367
URL:	https://technorep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/7367
Пројекат:	Proizvodnja i primena bioaktivnih proteina i peptida surutke i mleka, Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, ev.broj 451/03/2802/2013-16/176
Извор метаподатака:	Migracija
М-категорија:	Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.