PROIZVODNJA FERMENTISANOG NAPITKA OD SURUTKE I MLEKA

Rakin, Marica; Vukašinović Sekulić, Maja; Zarić, Danica; Mojović, Ljiljana; Bulatović, Maja; Krunić, Tanja; Zorić, Ivan; Stamenković, Marijana

Резултати

еНаука > Резултати > PROIZVODNJA FERMENTISANOG NAPITKA OD SURUTKE I MLEKA

Назив:	PROIZVODNJA FERMENTISANOG NAPITKA OD SURUTKE I MLEKA
Аутори:	Rakin, Marica ; Vukašinović Sekulić, Maja ; Zarić, Danica ; Mojović, Ljiljana ; Bulatović, Maja ; Krunić, Tanja ; Zorić, Ivan; Stamenković, Marijana
Година:	2013
Издавач:	Univerzitet u Beogradu, Tehnološko-metalurški fakultet
Тип резултата:	Техничко решење
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/167343 http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/7366
URL:	https://technorep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/7366
Пројекат:	Fermentisani napici na bazi surutke kao novi funkcionalni mlečni proizvodi, Ministarstvo za nauku i tehnološki razvoj Republike Srbije, ev. broj 451-03-00-605/2012-16/85
Извор метаподатака:	Migracija
М-категорија:	Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.