Results

eNauka >  Results >  PROIZVODNJA FERMENTISANOG NAPITKA OD SURUTKE I MLEKA
Title: PROIZVODNJA FERMENTISANOG NAPITKA OD SURUTKE I MLEKA
Authors: Rakin, Marica  ; Vukašinović Sekulić, Maja  ; Zarić, Danica  ; Mojović, Ljiljana  ; Bulatović, Maja  ; Krunić, Tanja  ; Zorić, Ivan; Stamenković, Marijana
Issue Date: 2013
Publisher: Univerzitet u Beogradu, Tehnološko-metalurški fakultet
Type: Technical reports
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/167343
http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/7366
URL: https://technorep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/7366
Project: Fermentisani napici na bazi surutke kao novi funkcionalni mlečni proizvodi, Ministarstvo za nauku i tehnološki razvoj Republike Srbije, ev. broj 451-03-00-605/2012-16/85
Metadata source: Migracija
M-category: 
Mp. category will be shown later

Find the DOI

Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.