PROIZVODNJA FERMENTISANOG NAPITKA OD SURUTKE I MLEKA

Rakin, Marica; Vukašinović Sekulić, Maja; Zarić, Danica; Mojović, Ljiljana; Bulatović, Maja; Krunić, Tanja; Zorić, Ivan; Stamenković, Marijana

Rezultati

eNauka > Rezultati > PROIZVODNJA FERMENTISANOG NAPITKA OD SURUTKE I MLEKA

Naziv:	PROIZVODNJA FERMENTISANOG NAPITKA OD SURUTKE I MLEKA
Autori:	Rakin, Marica ; Vukašinović Sekulić, Maja ; Zarić, Danica ; Mojović, Ljiljana ; Bulatović, Maja ; Krunić, Tanja ; Zorić, Ivan; Stamenković, Marijana
Godina:	2013
Izdavač:	Univerzitet u Beogradu, Tehnološko-metalurški fakultet
Tip rezultata:	Tehničko rešenje
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/167343 https://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/7366 http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/7366
URL:	https://technorep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/7366
Projekat:	Fermentisani napici na bazi surutke kao novi funkcionalni mlečni proizvodi, Ministarstvo za nauku i tehnološki razvoj Republike Srbije, ev. broj 451-03-00-605/2012-16/85
Izvor metapodataka:	Migracija
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.