Effect of extraction conditions on phenolic compounds from blackberry leaves extracts

Results

Naziv:	Effect of extraction conditions on phenolic compounds from blackberry leaves extracts
Autori:	Salević, Ana ; Kalušević, Ana ; Lević, Steva ; Bugarski, Branko ; Nedović, Viktor
Godina:	2017
Publikacija:	Foodbalt 2017 - 11th Baltic Conference on Food Science and Technology: Food Science and Technology I
ISSN:	2255-9809 Pretraži identifikator
Izdavač:	Latvia Univ Agriculture, Jelgava
Tip rezultata:	Konferencijski rad
Kolacija:	str. 40-44
DOI:	10.22616/foodbalt.2017.041
WoS-ID:	000405074700008
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/167696 https://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/4472 http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/4472 http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/3683
Projekat:	Razvoj novih inkapsulacionih i enzimskih tehnologija za proizvodnju biokatalizatora i biološki aktivnih komponenata hrane u cilju povećanja njene konkurentnosti, kvaliteta i bezbednosti (RS-46010)
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

5
WEB OF SCIENCE^TM

Altmetric

Dimensions

Unpaywall

Google Scholar^TM