Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Chemical, nutritional and functional properties of a food by-product: hull-less pumpkin (Cucurbita pepo L.) seed oil press-cake
| Naziv: | Chemical, nutritional and functional properties of a food by-product: hull-less pumpkin (Cucurbita pepo L.) seed oil press-cake | Autori: | Dimić, Etelka  ; Radočaj O.; Kakuda Y.; Vujasinović V.  |
Godina: | 2011 | Publikacija: | Olaj, Szappan, Kozmetika | ISSN: | 0472-8602  Pretraži identifikator |
Izdavač: | MÉTE kiadó, 1117 Budapest, Hungaria | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 60 br. 1 str. 2-8 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/173653 https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/30296 https://www.cris.uns.ac.rs/record.jsf?recordId=91771&source=eNauka&language=en |
Izvor metapodataka: | Migracija | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.