Rezultati
| Naziv: | Sensory and rheological properties of novel probiotic yogurt | Autori: | Belović, M.   ; Pestorić, M. ; Memiši, N.; Ilić, N. ; Sanz, Y.; Brouzes, J. |
Godina: | 2018 | Publikacija: | 5th International ISEKI_Conference, Book of Abstracts | Izdavač: | ISEKI-Food Association, Stuttgart, Germany | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-3-900932-57-2  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 285-285 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/173808 | URL: | https://www.isekiconferences.com/stuttgart2018/ | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.