Uticaj različitih izvora ugljenika na rast soja Lb. johnsonii NRRL B-2178 pri proizvodnji probiotskog napitka na bazi surutke

Bulatović, Maja Lj.; Rakin, Marica B.; Mojović, Ljiljana V.; Nikolić, Svetlana B.; Đukić-Vuković, Aleksandra P.; Vukašinović-Sekulić, Maja S.

Резултати

eNauka > Results > Uticaj različitih izvora ugljenika na rast soja Lb. johnsonii NRRL B-2178 pri proizvodnji probiotskog napitka na bazi surutke

Title:	Uticaj različitih izvora ugljenika na rast soja Lb. johnsonii NRRL B-2178 pri proizvodnji probiotskog napitka na bazi surutke Influence of different carbon sources on the growth of Lb. johnsonii NRRL B-2178 in the production of a probiotic whey-based beverag
Authors:	Bulatović, Maja Lj. ; Rakin, Marica B. ; Mojović, Ljiljana V. ; Nikolić, Svetlana B. ; Đukić-Vuković, Aleksandra P. ; Vukašinović-Sekulić, Maja S.
Issue Date:	2012
Publication:	Program, kratki izvodi radova i zbornik radova / Prva konferencija mladih hemičara Srbije, Beograd, 19. i 20. oktobar 2012
Publisher:	Beograd : Srpsko hemijsko društvo
Type:	Conference Paper
ISBN:	978-86-7132-051-1 Search Idenfier
Collation:	str. 78-81
URI:	http://www.shd.org.rs/1KMHS/index2.htm https://enauka.gov.rs/handle/123456789/174972 http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/7066 https://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/7066
URL:	http://www.shd.org.rs/1KMHS/index2.htm https://technorep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/7066
Project:	Производња млечне киселине и пробиотика на отпадним производима прехрамбене и агро-индустрије Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije (Inovacioni projekat 451-03-2372-IP Tip 1/85)
Metadata source:	Migracija
M-category:	Mp. category will be shown later

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.