Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Uticaj različitih izvora ugljenika na rast soja Lb. johnsonii NRRL B-2178 pri proizvodnji probiotskog napitka na bazi surutke
| Naziv: | Uticaj različitih izvora ugljenika na rast soja Lb. johnsonii NRRL B-2178 pri proizvodnji probiotskog napitka na bazi surutke Influence of different carbon sources on the growth of Lb. johnsonii NRRL B-2178 in the production of a probiotic whey-based beverag |
Autori: | Bulatović, Maja Lj.   ; Rakin, Marica B. ; Mojović, Ljiljana V. ; Nikolić, Svetlana B. ; Đukić-Vuković, Aleksandra P. ; Vukašinović-Sekulić, Maja S. |
Godina: | 2012 | Publikacija: | Program, kratki izvodi radova i zbornik radova / Prva konferencija mladih hemičara Srbije, Beograd, 19. i 20. oktobar 2012 | Izdavač: | Beograd : Srpsko hemijsko društvo | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-7132-051-1  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 78-81 | URI: | http://www.shd.org.rs/1KMHS/index2.htm https://enauka.gov.rs/handle/123456789/174972 http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/7066 https://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/7066 |
URL: | http://www.shd.org.rs/1KMHS/index2.htm https://technorep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/7066 |
Projekat: | Производња млечне киселине и пробиотика на отпадним производима прехрамбене и агро-индустрије Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije (Inovacioni projekat 451-03-2372-IP Tip 1/85) |
Izvor metapodataka: | Migracija | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.