Резултати
еНаука >
Резултати >
Premilinary study of characterization of slovenian protected dry meats using a chemometric approach
| Назив: | Premilinary study of characterization of slovenian protected dry meats using a chemometric approach | Аутори: | Žlender, B.; Polak, T.; Skvarča, M.; Lušnic Polak, Mateja; Tomović, Vladimir   ; Demšar, Lea |
Година: | 2013 | Публикација: | 59th International Congress of Meat Science and Technology (ICoMST) ''The Power of Meat in 21st Century'' | Издавач: | Izmir: International Congress of Meat Science and Technology | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-605-125-720-4  Претражи идентификатор |
Колација: | str. S10B-5 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/179214 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.