Резултати

еНаука >  Резултати >  Comparison of Antioxidant Components and Activity of Buckwheat and Wheat Flours
Назив: Comparison of Antioxidant Components and Activity of Buckwheat and Wheat Flours
Аутори: Sedej, Ivana ; Mandić, Anamarija  ; Sakač, Marijana  ; Mišan, Aleksandra  ; Tumbas Šaponjac, Vesna  
Година: 2010
Публикација: CEREAL CHEMISTRY
ISSN: 0009-0352 Cereal Chemistry Претражи идентификатор
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 87 br. 5 str. 387-392
DOI: 10.1094/cchem-02-10-0018
WoS-ID: 000281973800001
Scopus-ID: 2-s2.0-77957562412
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/182245
Пројекат: Ministry of Science and Technological Development, Republic of Serbia [TR - 20068]
Извор метаподатака: Migracija
М-категорија: 
22M22 - Међународни часопис категорије M22

36
SCOPUSTM
19
OpenCitations
25
WEB OF SCIENCETM
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.