Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Comparison of Antioxidant Components and Activity of Buckwheat and Wheat Flours
| Naziv: | Comparison of Antioxidant Components and Activity of Buckwheat and Wheat Flours | Autori: | Sedej, Ivana |
Godina: | 2010 | Publikacija: | CEREAL CHEMISTRY | ISSN: | 0009-0352 Cereal Chemistry Pretraži identifikator |
Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 87 br. 5 str. 387-392 | DOI: | 10.1094/cchem-02-10-0018 | WoS-ID: | 000281973800001 | Scopus-ID: | 2-s2.0-77957562412 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/182245 | Projekat: | Ministry of Science and Technological Development, Republic of Serbia [TR - 20068] | Izvor metapodataka: | Migracija | M-kategorija: | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.