The oxidative stability of berry seed oils and pure fatty acids measured by differential scanning calorimetry

Micić, Darko; Ostojić, Sanja; Simonović, Mladen; Simonović, Branislav

Резултати

еНаука > Резултати > The oxidative stability of berry seed oils and pure fatty acids measured by differential scanning calorimetry

Назив:	The oxidative stability of berry seed oils and pure fatty acids measured by differential scanning calorimetry
Аутори:	Micić, Darko ; Ostojić, Sanja ; Simonović, Mladen ; Simonović, Branislav
Година:	2016
Публикација:	5th WORKSHOP Of SPECIFIC METHODS FOR FOOD SAFETY AND QUALITY, PHYSICAL CHEMISTRY 2016 Satelite Event
Издавач:	Society of Physical Chemists of Serbia and Vinča Institute of Nuclear Sciences, Vinča - Belgrade, Serbia, Srbija
Тип резултата:	Конференцијски рад
ISBN:	978-86-7306-133-7 Претражи идентификатор
Колација:	str. 7-10
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/183496
URL:	http://www.socphyschemserb.org/en/events/w2016-food-safety/
Извор метаподатака:	Migrirano iz RIS podataka
М-категорија:	Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.