The oxidative stability of berry seed oils and pure fatty acids measured by differential scanning calorimetry

Micić, Darko; Ostojić, Sanja; Simonović, Mladen; Simonović, Branislav

Rezultati

eNauka > Rezultati > The oxidative stability of berry seed oils and pure fatty acids measured by differential scanning calorimetry

Naziv:	The oxidative stability of berry seed oils and pure fatty acids measured by differential scanning calorimetry
Autori:	Micić, Darko ; Ostojić, Sanja ; Simonović, Mladen ; Simonović, Branislav
Godina:	2016
Publikacija:	5th WORKSHOP Of SPECIFIC METHODS FOR FOOD SAFETY AND QUALITY, PHYSICAL CHEMISTRY 2016 Satelite Event
Izdavač:	Society of Physical Chemists of Serbia and Vinča Institute of Nuclear Sciences, Vinča - Belgrade, Serbia, Srbija
Tip rezultata:	Konferencijski rad
ISBN:	978-86-7306-133-7 Pretraži identifikator
Kolacija:	str. 7-10
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/183496
URL:	http://www.socphyschemserb.org/en/events/w2016-food-safety/
Izvor metapodataka:	Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.