Results
eNauka >
Results >
Razrada metoda optimizacije i modeliranje termičkih operacija u industrijskoj proizvodnji gotove hrane
| Title: | Razrada metoda optimizacije i modeliranje termičkih operacija u industrijskoj proizvodnji gotove hrane | Authors: | Gugušević-Đaković, Milica; Zlatković, Branislav; Kostić, Slavica | Issue Date: | 1995 | Publication: | Osnovna istraživanja u prehrambenoj tehnologiji. - Beograd : Poljoprivredni fakultet Univerziteta u Beogradu, Institut za prehrambenu tehnologiju i biohemiju, 1995. - ISBN 8680733024 | Type: | Book parts | VBS COBISS: | 13593359 | URI: | https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/13593359#izum.si https://enauka.gov.rs/handle/123456789/185952 http://vbs.rs/scripts/cobiss?command=DISPLAY&base=70036&RID=13593359 |
M-category: | Mp. category will be shown later |
Google ScholarTM
Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.