Results
еНаука >
Резултати >
Hemijski sastav i nutritivna vrednost fermentisanih kobasica proizvedenih kao funkcionaln hrana
| Title: | Hemijski sastav i nutritivna vrednost fermentisanih kobasica proizvedenih kao funkcionaln hrana | Authors: | Vasilev, Dragan   ; Ilija Vuković; Saičić Snežana; Vasiljević, Nađa |
Issue Date: | 2010 | Publication: | 2. Simpozijum bezbednost i kvalitet namirnica animalnog porekla | Publisher: | Fakultet veterinarske medicine, Beograd, Srbija | Type: | Conference Paper | ISBN: | 987-86-81043-52-3 ИСБН није валидан Search Idenfier |
Collation: | str. 87-99 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/187600 | Metadata source: | Migrirano iz RIS podataka | M-category: | Mp. category will be shown later |
Google ScholarTM
Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.