Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Discrimination between gluten and gluten free flours by UV-VIS spectroscopy coupled with multivariate analysis
| Naziv: | Discrimination between gluten and gluten free flours by UV-VIS spectroscopy coupled with multivariate analysis | Autori: | Zeković, Ivana Lj.   ; L. Lenhardt Acković; Dramićanin, Tatjana S. ; Milićević, Bojana R. ; Dramićanin, Miroslav D. |
Godina: | 2017 | Publikacija: | 8th International Symposium on Recent Advances in Food Analysis (RAFA 2017) | Izdavač: | Prague, Czech | Tip rezultata: | Konferencijski rad | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/188464 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.