Резултати

еНаука >  Резултати >  Pecivo od beskvasnog lisnatog testa proizvedeno od brašna spelta pšenice
Назив: Pecivo od beskvasnog lisnatog testa proizvedeno od brašna spelta pšenice
Аутори: Šimurina, Olivera  ; Filipčev, Bojana  ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Pestorić, Mladenka  ; Škrobot, Dubravka  ; Jevtić-Mučibabić, Rada  ; Krulj, Jelena  ; Brkljač, Jovana  
Година: 2016
Публикација: Tehničko rešenje- bitno poboljšan postojeći proizvod prihvaćen i proizvodi se u SZTR 'Zlatni dukat', Veternik
Тип резултата: Техничко решење
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/189357
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.