Rezultati
| Naziv: | Encapsulation of bioactive compounds of fruit processing by-products | Autori: | Kalušević, Ana M.  ; Salević, Ana S.  ; Lević, Steva M. ; Đorđević, Verica B. ; Nedović, Viktor A. |
Godina: | 2016 | Publikacija: | 8th Central European Congress on Food 2016 — Food Science for Well-being (CEFood 2016) | Izdavač: | Academic Council of NationalUniversity of Food Technologies, Kijev, Ukrajina | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-966-612-181-6  Pretraži identifikator |
Kolacija: | br. 12 str. 230-230 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/190792 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.