Резултати

еНаука >  Резултати >  Uticaj načina prerade grožđa i vinifikacije na sadržaj resveratrola u vinu
Назив Uticaj načina prerade grožđa i vinifikacije na sadržaj resveratrola u vinu
Influence the processing of grapes and vinification of resveratrol content in wine
Аутори: Petrović, Aleksandar V.  ; Jović, Slobodan ; Gojković-Bukarica, Ljiljana Č.  ; Lisov, Nikolina M.  
Година: 2018
Публикација: Program i zbornik radova = Programme & Book of Abstracts / Unifood conference, Belgrade, October 5-6, 2018.
Издавач: Belgrade : University of Belgrade
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-7522-060-2 Претражи идентификатор
Колација: str. BKHP56 / FQSP56
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/198245
URL: https://unifood.rect.bg.ac.rs/2018/files/Programme_and_Book_of_Abstracts.pdf
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.