Rezultati
| Naziv: | Influence of the quality of raw milk on microbiological quality of butter | Autori: | Škrinjar, Marija  ; Vesković-Moračanin, Slavica  ; Nurgin Memiši |
Godina: | 2011 | Publikacija: | 2nd CEFSER Workshop "Persistent organic pollutants in food and environment", 26th Symposium on recent developments in dairy technology, BIOXEN seminar . Novel approaches for environmental protection. | Izdavač: | Faculty of Technology, University of Novi Sad, Serbia | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-80995-94-6  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 122-129 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/209067 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.