Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Novel Kombucha Beverage from Lingzhi or Reishi Medicinal Mushroom, Ganoderma lucidum, with Antibacterial and Antioxidant Effects
Naziv: Novel Kombucha Beverage from Lingzhi or Reishi Medicinal Mushroom, Ganoderma lucidum, with Antibacterial and Antioxidant Effects
Autori: Sknepnek, Aleksandra  ; Pantić, Milena  ; Matijasević, Danka  ; Miletić, Dunja  ; Lević, Steva  ; Nedović, Viktor  ; Nikšić, Miomir 
Godina: 2018
Publikacija: International Journal of Medicinal Mushrooms
ISSN: 1521-9437 International Journal of Medicinal Mushrooms Pretraži identifikator
Izdavač: Begell House Inc, Danbury
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 20 br. 3 str. 243-258
DOI: 10.1615/IntJMedMushrooms.2018025833
WoS-ID: 000432609100004
Scopus-ID: 2-s2.0-85046136276
PMID: 29717669
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/209458
http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/4775
https://imagine.imgge.bg.ac.rs/handle/123456789/1188
Projekat: Razvoj i primena novih i tradicionalnih tehnologija u proizvodnji konkurentnih prehrambenih proizvoda sa dodatom vrednošću za evropsko i svetsko tržište - Stvorimo bogatstvo iz bogatstva Srbije (RS-46001)
Razvoj novih inkapsulacionih i enzimskih tehnologija za proizvodnju biokatalizatora i biološki aktivnih komponenata hrane u cilju povećanja njene konkurentnosti, kvaliteta i bezbednosti (RS-46010)
M-kategorija: 
23M23 - Rad u međ. časopisu

30
SCOPUSTM
3
PubMed CentralTM
18
OpenCitations
23
WEB OF SCIENCETM
Alt metrika
Dimensions

Pronađi DOI
Unpaywall

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.